Bäckermeister Spezialitäten der Backkunst

I am looking for

Festanstellung

My skills / knowledge / qualifications

• Herstellung von Teigwaren
• Börek-Zubereitung
• Feinbackwaren
• Produktionsplanung
• Qualitätskontrolle
• Hygienevorschriften
• Teamarbeit
• Organisationstalent
• Kundenorientierung

My education / professional experience / references

• Langjährige Tätigkeit in der Backwaren- und Börek-Branche
• Erfahrung in der Meisterposition
• Umfassende Kenntnisse in der Teigwarenherstellung
• Spezialisierung auf Börek-Sorten und Feingebäck
• Produktionsleitung und Aufsicht
• Sicherstellung von Produktionsabläufen
• Arbeit in verschiedenen Betriebstypen (Bäckereien, Salons, Hotels)
• Zubereitung von traditionellen Gebäcken
• Verantwortung für die Teigbereitung