Botenfahrer / Auslieferungsfahrer (nicht Verkaufsfahrer)

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Botenfahrer/in
• Auslieferungsfahrer/in (nicht Verkaufsfahrer/in)
• Küchenchef/in

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Organisationsfähigkeit
• Kommunikationsfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Ganzheitliches Denken
• Zielstrebigkeit/Ergebnisorientierung

• Garnieren (Speisen)
• Gaststättenrecht
• Backen
• Gästebetreuung
• Großküchentechnik
• Rezepturen entwickeln
• Buchführung, Buchhaltung
• Frittieren
• Kalte Küche
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen

• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• A-la-carte-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Suppenzubereitung
• Systemgastronomie
• Catering
• Getränkekunde
• Restaurantservice
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Lagerwirtschaft
• Lebensmittelrecht
• Betriebsleitung, Betriebsführung
• Controlling
• Kosten- und Leistungsrechnung
• Einkauf, Beschaffung
• Arbeit nach Rezeptur
• Teig herstellen
• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsmanagement
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.08.2024 bis 08.07.2026
  Betriebsleiter/in - Systemgastronomie | Berufspraxis
• 01.08.2023 bis 31.07.2024
  Restaurantfachmann/-frau | Berufspraxis
• 16.12.2022 bis 31.07.2023
  Küchenchef/in | Berufspraxis
• 01.08.2021 bis 14.12.2022
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.08.1999 bis 31.07.2004
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.08.1995 bis 31.07.1998
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.1985 bis 31.07.1995
  Realschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)