Chef de rang / Hotelfachmann

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Chef de rang
• Hotelfachmann/-frau
• Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Teamfähigkeit

• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Catering
• Housekeeping (Hausdamenabteilung)
• Hotelempfang
• Lagerwirtschaft
• Gaststättenrecht
• Marketing
• Kalkulation
• Einkauf, Beschaffung

• Getränkeausgabe, -büfett
• Tisch- und Tafeldekoration
• Controlling
• Abrechnung
• Kundenberatung, -betreuung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Arbeitsvorbereitung
• Personalplanung
• Betriebsleitung, Betriebsführung
• Vorratshaltung
• Barservice
• Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service)
• Gästebetreuung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Magazinverwaltung (Hotel)
• Etagen-, Zimmerdienst
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Lebensmittelrecht

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.08.2025 bis 15.02.2026
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 01.08.2024 bis 31.07.2025
  Chef de rang | Berufspraxis
• 01.11.2021 bis 31.07.2024
  Helfer/in - Verkauf | Berufspraxis
• 01.02.2021 bis 31.10.2021
  Helfer/in - Verkauf | Berufspraxis
• 01.06.2020 bis 17.07.2020
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 01.05.2019 bis 07.01.2020
  Chef de rang | Berufspraxis
• 13.04.2019 bis 30.04.2019
  Chef de rang | Berufspraxis
• 01.05.2018 bis 05.12.2018
  Zahlkellner/in | Berufspraxis
• 01.07.2017 bis 31.01.2018
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 01.10.2016 bis 30.06.2017
  Hotelfachmann/-frau | Berufspraxis
• 24.07.2016 bis 30.09.2016
  Hotelfachmann/-frau | Berufspraxis

• 01.09.2013 bis 29.06.2016
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Hotelfachmann/-frau (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.2010 bis 31.07.2013
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 15.09.2001 bis 31.07.2010
  Hauptschule - Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)