EXPERTISE KENNENLERNEN
Fleischer - Schlachten
I am looking for
Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:
- Fleischer/in - Schlachten
My skills / knowledge / qualifications
Grundkenntnisse
- Wursteinfüllen
- Arbeitsvorbereitung
- Fleischwaren, Wurstwaren
- Speisen zubereiten und anrichten
- Viehtransport, Tiertransport
- Lagerwirtschaft
- Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
- Kuttern
- Pökeln
- Räuchern
- Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
- Lebensmittelhygiene
- Arbeit nach Rezeptur
- Zerlegen (Fleischerei)
- Enthäuten
- Brühen
- Betäuben
- Ausbeinen
My education / professional experience / references
Berufserfahrung
-
13.02.2024 bis 31.08.2026
Fleischer/in - Schlachten | Berufspraxis
-
01.07.2021 bis 31.01.2024
Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Fleischer/in - Schlachten (Abgeschlossen: Ja) -
01.08.2015 bis 31.07.2020
Realschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)
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Regensburger Straße 104
Deutschland
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