Fleischermeister/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk / Fleischer
school Bildungsabschluss unbekannt
comp 21365 Adendorf, Kreis Lüneburg - Deutschland
Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk Arbeit Sofort verfügbar
I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

  • Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk
  • Fleischer/in

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

  • Sorgfalt/Genauigkeit
  • Organisationsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
Erweiterte Kenntnisse
  • Arbeitsvorbereitung
  • Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
  • Partyservice
  • Speisen zubereiten und anrichten
  • Lebensmittelrecht
  • Betriebsleitung, Betriebsführung
  • Personalplanung
  • Betriebsmitteleinsatz planen
  • Verkauf
  • Kundenberatung, -betreuung
  • Kalkulation
  • Kosten- und Leistungsrechnung
  • Einkauf, Beschaffung
  • Arbeit nach Rezeptur
  • Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
  • Lebensmittelhygiene
  • Konservierungstechnik
  • Feinkostherstellung
  • Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
  • Fleischverarbeitung, Fleischtechnik
  • Räuchern
  • Schlachten
  • Schlachtvieh beurteilen
  • Zerlegen (Fleischerei)
  • Rezepturen entwickeln

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

  • 27.02.2007 bis 29.06.2026
    Helfer/in - Hauswirtschaft | Berufspraxis
  • 01.01.1991 bis 30.07.2007
    Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk | Selbständigkeit
Ausbildung
  • 01.08.1977 bis 17.07.1980
    Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Fleischer/in (Abgeschlossen: Ja)

info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Dieses Bewerberprofil wurde über die Bundesagentur für Arbeit bereitgestellt. OPROMA ist nicht für den Inhalt verantwortlich und steht nicht als Vermittler oder Ansprechpartner zur Verfügung.
Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk | Fleischer/in
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