Helfer - Küche / Fleischer

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Helfer/in - Küche
• Fleischer/in
• Helfer/in - Lagerwirtschaft, Transport

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Belastbarkeit
• Kommunikationsfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Auffassungsfähigkeit/-gabe
• Organisationsfähigkeit

• Arbeit nach Rezeptur
• Schlachten
• Verpacken
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Verkauf

• Vorratshaltung
• Fleischgerichte
• Fleischwaren, Wurstwaren
• Grillgerichte
• Innereien
• Schinken
• Arbeitsvorbereitung
• Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung
• Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
• Ausbeinen
• Brühen
• Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
• Fleischverarbeitung, Fleischtechnik
• Pökeln
• Räuchern
• Wursteinfüllen
• Zerlegen (Fleischerei)
• Konservierungstechnik
• Lebensmittelhygiene
• Kühlraumarbeiten
• Beilagenzubereitung
• Gemüse putzen
• Spülen
• Reinigen
• Partyservice
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.07.2023 bis 09.11.2023
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 03.06.2022 bis 14.02.2023
  Helfer/in - Reinigung | Berufspraxis
• 06.01.2020 bis 18.02.2020
  Maschinen- und Anlagenführer/in (ohne Angabe des Schwerpunkts) | Berufspraxis
• 02.01.2018 bis 05.10.2019
  Fleischer/in | Berufspraxis
• 07.01.2008 bis 30.09.2016
  Fleischer/in | Berufspraxis
• 01.06.2007 bis 30.11.2007
  Fleischer/in | Berufspraxis
• 01.09.1999 bis 30.04.2007
  Fleischer/in | Berufspraxis

• 01.09.1996 bis 31.08.1999
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Fleischer/in (Abgeschlossen: Ja)