Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Zuverlässigkeit
• Sorgfalt/Genauigkeit

• Arbeitsvorbereitung
• Handwerkliche Kenntnisse
• Montagetätigkeit
• Metallbearbeiten, Metallverarbeiten
• Gabelstapler (Diesel-, Benzin-, Elektro-, Gas-)
• Arbeit nach Rezeptur
• Bankett-Küche
• Rezepturen entwickeln
• Vorratshaltung
• Teig herstellen
• Backen
• Französische Küche
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Getränkekunde
• Produktion, Fertigung
• Patisserie, Süßspeisen

• Anrichten (Lebensmittel)
• Einkauf, Beschaffung
• Kalkulation
• Beladen, Entladen
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• A-la-carte-Küche
• Wartung, Reparatur, Instandhaltung
• Sortieren
• Garten-, Grünflächenpflege
• Fränkische Küche
• Grillgerichte
• Fleischgerichte
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Reinigen
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Partyservice
• Russische Küche
• Deutsche Küche
• Bayerische Küche
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Suppenzubereitung
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.11.2024 bis 20.12.2024
  Helfer/in - Gastgewerbe | Berufspraxis
• 01.08.2022 bis 06.10.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 20.02.2022 bis 31.07.2022
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 07.12.2021 bis 19.02.2022
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 03.05.2021 bis 08.06.2021
  Helfer/in - Keramik | Berufspraxis
• 15.09.2020 bis 30.04.2021
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.08.2020 bis 12.09.2020
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 18.06.2015 bis 30.04.2020
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 22.12.2014 bis 31.12.2016
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 30.04.2014 bis 31.05.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 06.09.2013 bis 31.03.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.03.2011 bis 31.07.2013
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 19.07.2001 bis 01.05.2002
  Helfer/in - Elektro | Berufspraxis

• 17.09.2007 bis 16.02.2011
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 16.03.2004 bis 15.09.2004
  Weiterbildung
• 24.03.2003 bis 20.06.2003
  Weiterbildung
• 29.07.2002 bis 28.01.2003
  Weiterbildung
• 02.09.2000 bis 25.06.2001
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Fachwerker/in - Feinwerktechnik (§66 BBiG/§42r HwO) (Abgeschlossen: Nein)