I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Einfühlungsvermögen
• Selbständiges Arbeiten
• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Zuverlässigkeit
• Sorgfalt/Genauigkeit

• Teig herstellen
• Getränkekunde
• Backen
• Vegane Küche
• Restaurantservice

• Fischwaren
• Fleischgerichte
• Fleischwaren, Wurstwaren
• Kalkulation
• Innereien
• Schinken
• Feinkost/Delikatessen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Patisserie, Süßspeisen
• Vorratshaltung
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Partyservice
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Vegetarische Küche
• Suppenzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Bratenzubereitung
• Beilagenzubereitung
• Bankett-Küche
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Grillgerichte
• Einkauf, Beschaffung
• Lebensmittelhygiene
• Rezepturen entwickeln
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 23.11.2024 bis 01.12.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 08.07.2023 bis 07.06.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.05.2023 bis 30.11.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.05.2023 bis 04.06.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 15.10.2022 bis 30.04.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.04.2022 bis 15.02.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.12.2019 bis 31.01.2020
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 16.10.2019 bis 30.11.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.06.2019 bis 15.10.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 15.05.2019 bis 31.05.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 18.01.2019 bis 31.03.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.08.2018 bis 17.01.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 23.05.2018 bis 31.12.2018
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.05.2017 bis 15.01.2018
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 16.02.2017 bis 30.04.2017
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.08.2016 bis 31.12.2016
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.03.2016 bis 21.07.2016
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 07.08.2015 bis 31.08.2015
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.04.2015 bis 31.12.2015
  Koch/Köchin | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 18.08.2014 bis 15.05.2015
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.03.2014 bis 31.07.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.02.2014 bis 09.02.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2014 bis 15.01.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2004 bis 07.03.2013
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.1999 bis 30.06.2004
  Sous-Chef/in | Berufspraxis
• 01.07.1990 bis 31.12.1998
  Küchenchef/in | Berufspraxis
• 01.07.1988 bis 30.06.1998
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.08.1987 bis 30.06.1988
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.1985 bis 31.07.1987
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Nein)
• 01.08.1973 bis 30.06.1983
  Realschule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)