Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Erweiterte Kenntnisse

• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Backen
• Teig herstellen
• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Arbeit nach Rezeptur
• Großküchentechnik
• Imbiss-, Speisenverkauf
• Einkauf, Beschaffung
• Kalkulation
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• A-la-carte-Küche
• Bankett-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Pizzabacken
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Spezialitätenküche
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Getränkekunde
• Partyservice
• Restaurantservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte
• Vegane Küche
• Frittieren
• Smart-Kitchen-Systeme

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 23.04.2026 bis 30.06.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 16.02.2026 bis 21.03.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2024 bis 30.06.2025
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2016 bis 30.06.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.08.1987 bis 30.06.2000
  Sonstige Schule - Allgemeine Hochschulreife (Abgeschlossen: Ja)