I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Flexibilität
• Entscheidungsfähigkeit
• Belastbarkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit

• Vegetarische Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Kalkulation
• Lebensmittelhygiene
• Rezepturen entwickeln
• Teig herstellen
• Grillgerichte
• Getränkekunde
• Vegane Küche
• Partyservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Suppenzubereitung

• Beilagenzubereitung
• Arbeitsvorbereitung
• Fleischgerichte
• A-la-carte-Küche
• Deutsche Küche
• Bratenzubereitung
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Einkauf, Beschaffung
• Arbeit nach Rezeptur
• Garnieren (Speisen)
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 14.05.2024 bis 13.05.2025
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 29.10.2020 bis 31.12.2021
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2020 bis 28.10.2020
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 20.12.2017 bis 31.12.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 20.03.2017 bis 15.08.2017
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 22.05.2015 bis 13.11.2015
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.06.2014 bis 26.11.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.08.2006 bis 31.08.2009
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1991 bis 30.06.2003
  Integrierte Gesamtschule - Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)