I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Zuverlässigkeit
• Motivation/ Leistungsbereitschaft

• Tierunterkünfte reinigen und desinfizieren
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Speiseausgabe, -büfett
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Getränkekunde
• Gehobene Küche
• Vorratshaltung
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Einkauf, Beschaffung
• Großküchentechnik
• Arbeit nach Rezeptur
• Tierheim- und Pensionstierpflege
• Kalkulation

• Reinigen
• Restaurantservice
• Deutsche Küche
• Speisen zubereiten und anrichten
• Kalte Küche
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Filetieren
• Beilagenzubereitung
• A-la-carte-Küche
• Backen
• Arbeitsvorbereitung
• Stallarbeit
• Tiere füttern
• Regionale Küche
• Landschaftspflege
• Freizeitgestaltung
• Senioren (Betreuung, Beratung etc.)
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 05.03.2002 bis 06.03.2002
  Koch/Köchin | Berufspraxis