EXPERTISE KENNENLERNEN

Koch/Köchin

school Bildungsabschluss unbekannt
comp 10245 Berlin - Deutschland
Koch/Köchin Sofort verfügbar
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I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

  • Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

  • Eigeninitiative
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Organisationsfähigkeit
Grundkenntnisse
  • Spezialitätenküche
  • Speisekarten, -pläne zusammenstellen
Erweiterte Kenntnisse
  • Vegane Küche
  • Frittieren
  • Grillgerichte
  • Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
  • Patisserie, Süßspeisen
  • Vorratshaltung
  • Partyservice
  • Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
  • Vegetarische Küche
  • Suppenzubereitung
  • Speisen zubereiten und anrichten
  • Soßen-, Marinadenzubereitung
  • Kalte Küche
  • Gemüse-, Salatzubereitung
  • Garnieren (Speisen)
  • Bratenzubereitung
  • Beilagenzubereitung
  • A-la-carte-Küche
  • Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Warenannahme, Wareneingangskontrolle
  • Kalkulation
  • Einkauf, Beschaffung
  • Imbiss-, Speisenverkauf
  • Großküchentechnik
  • Arbeitsvorbereitung
  • Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
  • Backen
  • Teig herstellen
  • Lebensmittelhygiene
  • Arbeit nach Rezeptur

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

  • 01.01.2021 bis 30.06.2026
    Koch/Köchin | Berufspraxis

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info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
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