EXPERTISE KENNENLERNEN
Koch/Köchin
I am looking for
Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:
- Koch/Köchin
My skills / knowledge / qualifications
Grundkenntnisse
- A-la-carte-Küche
- Vegetarische Küche
- Rezepturen entwickeln
- Einkauf, Beschaffung
- Restaurantservice
- Vegane Küche
- Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
- Grillgerichte
- Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
- Kalkulation
- Großküchentechnik
- Arbeit nach Rezeptur
- Vorratshaltung
- Patisserie, Süßspeisen
- Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
- Teig herstellen
- Backen
- Suppenzubereitung
- Speisen zubereiten und anrichten
- Soßen-, Marinadenzubereitung
- Gemüse-, Salatzubereitung
- Beilagenzubereitung
- Bratenzubereitung
- Garnieren (Speisen)
My education / professional experience / references
Ausbildung
-
01.09.2023 bis 22.07.2026
Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja) -
01.09.2013 bis 31.08.2023
Berufsfachschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)
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Regensburger Straße 104
Deutschland
Kontaktdaten
Telefon
Mobil
Fax
Email oproma@arbeitsagentur.de
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