Koch/Köchin

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Grundkenntnisse

• Vegane Küche
• Getränkekunde
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Backen
• Imbiss-, Speisenverkauf
• Restaurantservice

• Einkauf, Beschaffung
• Kalkulation
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• Bankett-Küche
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Pizzabacken
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Spezialitätenküche
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Partyservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte
• Großküchentechnik
• Arbeit nach Rezeptur
• Lebensmittelhygiene
• Rezepturen entwickeln
• Teig herstellen
• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Frittieren

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.06.2026 bis 31.10.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.11.2024 bis 31.05.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.03.2024 bis 01.10.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2024 bis 29.02.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2023 bis 31.12.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 18.02.2022 bis 30.06.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.09.2017 bis 16.07.2020
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.2010 bis 31.07.2014
  Hauptschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)