I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Selbständiges Arbeiten
• Organisationsfähigkeit
• Flexibilität
• Führungsfähigkeit
• Sorgfalt/Genauigkeit

• Vegetarische Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Amerikanische Küche
• Arabische Küche
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Bankett-Küche
• Betriebsleitung, Betriebsführung
• Rezepturen entwickeln
• Backen
• Laktose
• Schinken
• Innereien
• Grillgerichte
• Textverarbeitung Word (MS Office)
• Tabellenkalkulation Excel (MS Office)
• Präsentationsprogramm PowerPoint (MS Office)
• Asiatische Küche
• Griechische Küche
• Internationale Küche
• Japanische Küche
• Norddeutsche Küche
• Tschechische Küche
• Ungarische Küche
• Restaurantservice

• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Arbeit nach Rezeptur
• Partyservice
• Lagerwirtschaft
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Argentinische Küche
• Kalkulation
• Einkauf, Beschaffung
• Löten
• Französische Küche
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 26.12.2021 bis 31.10.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 26.12.2019 bis 30.11.2021
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 26.12.2018 bis 24.11.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 26.12.2017 bis 30.11.2018
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 22.12.2016 bis 30.11.2017
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 22.12.2015 bis 13.11.2016
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 04.10.2014 bis 03.04.2015
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.08.2014 bis 31.08.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.05.2014 bis 31.07.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2014 bis 28.02.2014
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 08.05.2013 bis 31.12.2013
  Helfer/in - Metallbearbeitung | Berufspraxis
• 07.11.1996 bis 31.05.2012
  Sous-Chef/in | Berufspraxis
• 01.01.1985 bis 06.11.1996
  Montierer/in | Berufspraxis

• 01.08.1981 bis 31.07.1984
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1976 bis 31.07.1981
  Hauptschule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)