I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Helfer/in - Küche
• Beikoch/-köchin

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Führungsfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit
• Kundenorientierung

• Backen
• Buchführung, Buchhaltung

• Einkauf, Beschaffung
• Betriebsleitung, Betriebsführung
• Gaststättenrecht
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Arbeit nach Rezeptur
• Teig herstellen
• Speisen zubereiten und anrichten
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Arbeitsvorbereitung
• Frittieren
• Grillgerichte
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Getränkekunde
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Suppenzubereitung
• Catering

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 15.06.2021 bis 31.12.2025
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.06.2020 bis 31.10.2020
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.11.2019 bis 18.11.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.12.2018 bis 31.08.2019
  Beikoch/-köchin | Berufspraxis
• 01.07.2018 bis 31.10.2018
  Beikoch/-köchin | Berufspraxis
• 01.11.2017 bis 04.05.2018
  Verkäufer/in - Nahrungsmittelhandwerk | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.09.2017 bis 31.10.2017
  Verkäufer/in - Nahrungsmittelhandwerk | Berufspraxis
• 15.07.2016 bis 28.02.2017
  Beikoch/-köchin | Berufspraxis
• 03.11.2014 bis 28.03.2015
  Beikoch/-köchin | Berufspraxis
• 01.09.2001 bis 31.08.2014
  Gastronom/in/Bachelor Professional in Wirtschaft | Selbständigkeit
• 01.01.1995 bis 01.08.2000
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis