Koch/Köchin / Helfer - Lagerwirtschaft, Transport

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Helfer/in - Lagerwirtschaft, Transport

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Kundenorientierung
• Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Organisationsfähigkeit

• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Pizzabacken
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Spezialitätenküche
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Getränkekunde
• Partyservice
• Restaurantservice
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte
• Vegane Küche
• Bratenzubereitung
• Beilagenzubereitung
• A-la-carte-Küche
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Kalkulation
• Frittieren
• Imbiss-, Speisenverkauf
• Großküchentechnik
• Arbeit nach Rezeptur
• Lebensmittelhygiene
• Rezepturen entwickeln
• Teig herstellen
• Backen
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Arbeitsvorbereitung
• Einkauf, Beschaffung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.07.2020 bis 30.04.2025
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.01.2016 bis 31.08.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.09.1988 bis 31.07.1991
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)