Koch/Köchin / Kaufmännische Fachkraft

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Kaufmännische Fachkraft

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Selbständiges Arbeiten
• Analyse- und Problemlösefähigkeit
• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Lernbereitschaft
• Kundenorientierung

• Frittieren
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Grillgerichte
• Microsoft Office
• Patisserie, Süßspeisen
• Telefondienst
• Vorratshaltung
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Getränkekunde
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Suppenzubereitung
• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Lebensmittelhygiene
• Arbeit nach Rezeptur
• Großküchentechnik
• Kundenberatung, -betreuung
• Personalplanung
• E-Mail-Kommunikation, -Korrespondenz
• Aufsicht, Leitung
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Beilagenzubereitung
• Bratenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Kalte Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.06.2025 bis 30.06.2026
  Kaufmännische Fachkraft | Berufspraxis
• 01.09.2023 bis 31.05.2025
  Objektleiter/in (Gebäudereinigung) | Berufspraxis
• 01.07.2021 bis 31.08.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.09.1992 bis 30.06.1995
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1980 bis 30.06.1990
  Sonstige Schule - Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss (Abgeschlossen: Ja)