I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Küchenchef/in
• Ernährungs- und Fitnessberater/in (Gesundheit/Sport)

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Selbständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit
• Entscheidungsfähigkeit
• Sorgfalt/Genauigkeit

• Pizzabacken
• Bankett-Küche

• Teig herstellen
• Anrichten (Lebensmittel)
• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Großküchentechnik
• Imbiss-, Speisenverkauf
• Einkauf, Beschaffung
• Kalkulation
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• A-la-carte-Küche
• Backen
• Arbeitsvorbereitung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Frittieren
• Vegane Küche
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Patisserie, Süßspeisen
• Ernährungsberatung
• Reinigen
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Restaurantservice
• Partyservice
• Getränkekunde
• Frühstücksservice
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Vegetarische Küche
• Spezialitätenküche
• Speisen zubereiten und anrichten
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Bratenzubereitung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.08.2025 bis 30.08.2025
  Koch/Köchin | Selbständigkeit
• 01.12.2024 bis 28.02.2025
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2024 bis 20.10.2024
  Fleischer/in | Berufspraxis
• 01.03.2024 bis 31.05.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 20.11.2023 bis 06.01.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 15.08.2023 bis 19.11.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 04.05.2023 bis 31.07.2023
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.09.2022 bis 23.10.2022
  Helfer/in - Gastgewerbe | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)
• 01.07.2022 bis 31.08.2022
  Küchenchef/in | Berufspraxis
• 01.06.2021 bis 31.05.2022
  Sous-Chef/in | Berufspraxis
• 01.08.2020 bis 31.05.2021
  Gardemanger | Berufspraxis

• 01.04.2019 bis 28.02.2021
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.2018 bis 31.03.2019
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Nein)
• 01.08.2007 bis 31.05.2011
  Studium - Bachelor of Science - Sportwissenschaft (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.2003 bis 31.05.2007
  Sonstige Schule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)