Koch/Köchin / Verkäufer

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Verkäufer/in
• Helfer/in - Verkauf

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Lernbereitschaft
• Selbständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Auffassungsfähigkeit/-gabe

• Verkauf
• Regalauffüllen
• Großküchentechnik
• Lebensmittelhygiene
• Teig herstellen
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Arbeitsvorbereitung
• Leergutverwaltung
• Etikettieren
• Frittieren
• Grillgerichte
• Fleischwaren, Wurstwaren
• Fleischgerichte
• Einkauf, Beschaffung
• Verpacken
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Bankett-Küche
• Kalte Küche
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Gutbürgerliche Küche
• Hessische Küche
• Catering
• Frühstücksservice
• Partyservice
• Speiseausgabe, -büfett
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Reinigen
• Spülen
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten

• Speisen zubereiten und anrichten
• Beilagenzubereitung
• Anrichten (Lebensmittel)
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Garnieren (Speisen)
• Bratenzubereitung
• Kassieren
• Deutsche Küche
• A-la-carte-Küche
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Lebensmittel
• Lebensmittelsicherheitssystem HACCP

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 15.08.2023 bis 31.07.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.07.2011 bis 30.04.2021
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.08.2006 bis 30.06.2009
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.08.1994 bis 30.06.2004
  Berufsfachschule - Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)