Koch/Köchin / Vertriebsassistent

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Koch/Köchin
• Vertriebsassistent/in

My skills / knowledge / qualifications

Grundkenntnisse

• Chinesische Küche
• Elsäßische Küche
• Hessische Küche
• Indische Küche
• Indonesische Küche
• Iranische Küche
• Israelische Küche
• Japanische Küche
• Kubanische Küche
• Libanesische Küche
• Marokkanische Küche
• Mexikanische Küche
• Niedersächsische Küche
• Norddeutsche Küche
• Nordrhein-Westfälische Küche
• Nouvelle Cuisine
• Pfälzer Küche
• Polnische Küche
• Portugiesische Küche
• Rheinländische Küche
• Russische Küche
• Saarländische Küche
• Sächsische Küche
• Backen
• Teig herstellen
• Arbeit nach Rezeptur
• Schweizerische Küche
• Serbische Küche
• Thüringer Küche
• Tschechische Küche
• Türkische Küche
• Ungarische Küche
• Vietnamesische Küche
• Vorratshaltung
• Innereien
• Schinken
• Holsteinische Küche
• Böhmische Küche
• Balkanküche
• Georgische Küche
• Smart-Kitchen-Systeme
• Kalkulation
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
• Bulgarische Küche
• Afghanische Küche
• Afrikanische Küche
• Arabische Küche
• Bosnische Küche
• Brandenburgische und Berliner Küche

• Rezepturen entwickeln
• Lebensmittelhygiene
• Argentinische Küche
• Griechische Küche
• Fischwaren
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Vegetarische Küche
• Suppenzubereitung
• Spezialitätenküche
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Kalte Küche
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Patisserie, Süßspeisen
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Restaurantservice
• Bankett-Küche
• Internationale Küche
• Getränkekunde
• Einkauf, Beschaffung
• Österreichische Küche
• Sternegastronomie
• Spanische Küche
• Französische Küche
• Kroatische Küche
• Fränkische Küche
• Fleischwaren, Wurstwaren

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.12.2022 bis 28.02.2026
  Koch/Köchin | Berufspraxis

• 01.09.2018 bis 31.07.2021
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)