Küchenchef

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Küchenchef/in

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit
• Motivation/ Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit

• Stückgut
• Lagerarbeit
• Verpacken
• Versand
• Förderanlagen und Transportgeräte bedienen
• Hebezeuge bedienen
• Beladen, Entladen
• Sortieren

• Bratenzubereitung
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Soßen-, Marinadenzubereitung
• Speisen zubereiten und anrichten
• Suppenzubereitung
• Vegetarische Küche
• Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
• Mediterrane Küche
• Feine internationale Küche
• Italienische Küche
• Partyservice
• Vorratshaltung
• Patisserie, Süßspeisen
• Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten
• Fleischgerichte
• Grillgerichte
• Vegane Küche
• Arbeitsvorbereitung
• Kalkulation
• Teig herstellen
• Lebensmittelhygiene
• Arbeit nach Rezeptur
• Beilagenzubereitung
• Bankett-Küche
• A-la-carte-Küche
• Garnieren (Speisen)

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.03.2020 bis 31.03.2024
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 15.05.2019 bis 15.12.2019
  Küchenchef/in | Berufspraxis
• 01.02.2019 bis 14.05.2019
  Küchenchef/in | Berufspraxis
• 21.06.2018 bis 31.01.2019
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 10.09.2014 bis 17.09.2014
  Helfer/in - Lagerwirtschaft, Transport | Berufspraxis
• 28.03.2014 bis 04.07.2014
  Pizzabäcker/in | Berufspraxis
• 01.11.2012 bis 31.12.2013
  Koch/Köchin | Berufspraxis
• 01.11.2009 bis 31.10.2012
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 01.09.2009 bis 31.10.2009
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis
• 01.09.2008 bis 31.08.2009
  Helfer/in - Küche | Berufspraxis

• 01.09.2009 bis 31.10.2011
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.2007 bis 31.10.2012
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Koch/Köchin (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1999 bis 30.06.2007
  Sonstige Schule - Hauptschulabschluss (Abgeschlossen: Ja)