Lebensmitteltechnische/r Assistent / Helfer - Küche

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Lebensmitteltechnische/r Assistent/in
• Helfer/in - Küche

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Teamfähigkeit
• Sorgfalt/Genauigkeit
• Zielstrebigkeit/Ergebnisorientierung
• Zuverlässigkeit

• Baumpflege, Baumschnitt
• Kosten, Prüfen
• Garten-, Grünflächenpflege
• Obst ernten
• Obstbau
• Pikieren (Gartenbau)
• Rekultivierung
• Sonderkulturen
• Veredeln (Gartenbau)
• Feuchtlandbewirtschaftung
• Flurbereinigung, Entwicklung des ländlichen Raumes
• Ölfrüchtebau
• Pflanzenschutz
• Besamungstechnik
• Bienenzucht, -haltung
• Arbeit nach Rezeptur
• Rösten
• Speisen zubereiten und anrichten
• Laborsteuersoftware (DasyLab, Visio, Labview)
• Assistenz
• Fließband, Transferstraße
• Großküche
• Großmarkt
• Garten- und Landschaftsbau
• Genossenschaften
• Handwerksorganisation
• Gänsezucht, -haltung
• Huf-, Klauenpflege
• Maschinenmelken
• Melken, Melktechnik
• Schafzucht, -haltung
• Zucht-, Fleisch-, Milchleistungsprüfung
• Zuchtbuchführung, Stallbuchführung
• Kellerei, Kellerwirtschaft
• Keltern
• Rebenveredeln
• Rebschnitt
• Weinbau
• Weinbehandlung
• Weinkunde
• Probenahme
• Fischverarbeitung, Fischwarenherstellung
• Geflügelschlachtung, -zerlegung, -verarbeitung
• Küchenfleischerei
• Kuttern
• Pökeln
• Räuchern
• Trichinenuntersuchung
• Wursteinfüllen
• Zerlegen (Fleischerei)
• Schroten
• Silotechnik
• Homogenisieren
• Käseherstellung
• Milchkulturenherstellung
• Pasteurisieren
• Zentrifugieren
• Anrichten (Lebensmittel)
• Rezepturen entwickeln
• Beeren ernten

• International Food Standard
• Herdenmanagement
• Lebensmittelhygiene
• Lebensmittelkontrolle, -überwachung
• Lebensmitteltechnologie
• Lebensmitteluntersuchung
• Nahrungsmittel, Mahlzeiten zubereiten
• Obst- und Gemüseverarbeitung
• Salatherstellung
• Schälen
• Chemische Untersuchungs- und Messverfahren
• Lebensmittelchemie
• Agrartechnik, Landmaschinentechnik
• Landhandel
• Lebensmittelrecht
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Gemüse putzen
• Gemüse-, Salatzubereitung
• Küchendienst
• Rohkostzubereitung
• Saisonale Küche
• A-la-carte-Service
• Barmixen
• Catering
• Festzeltbetrieb
• Getränkeausgabe, -büfett
• Restaurantservice
• Servieren
• Speiseausgabe, -büfett
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Tellerservice
• Agrarökonomie
• Agrarpolitik
• Mikrobiologie
• Bakteriologische Untersuchungen
• Alleinkraft
• Springertätigkeit
• Praktikantentätigkeit
• Labor (klein)
• Versandgärtnerei
• Küche
• Labor (mittel, groß)
• Landwirtschaftliche Genossenschaften
• Agrarrecht
• Veranstaltungen
• Dokumentation (technisch)
• Fleischerzeugung
• Milchwirtschaft, -erzeugung
• Weidewirtschaft, Weidehaltung
• Ziegenzucht, -haltung
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Laborarbeiten, Labortechnik
• Backen
• Bäckereitechnologie
• Hefebereiten
• Kneten (Bäckerei)
• Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)
• Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
• Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
• Fleischverarbeitung, Fleischtechnik
• Backmittelherstellung
• Getreideannahme, -lagerung
• Getreidetechnologie
• Müllereitechnik
• Milch-, Molkereitechnologie
• Milchhygiene
• Milchverarbeitung
• Fermentieren
• Konservierungstechnik
• Freilandkultur
• Kompostierung
• Pflanzenzucht
• Produktionsgartenbau
• Ackerbau
• Ackerfutterbau
• Anbauen, Anpflanzen
• Betriebs- und Maschinenhilfe (Organisation)
• Bewässerungssysteme
• Biologischer Pflanzenschutz
• Bodenbewirtschaftung
• Bodenkunde
• Bodenschätzung (Ertragsfähigkeit)
• Düngung
• Erntearbeiten
• Getreidebau
• Grünlandwirtschaft
• Hackfrüchtebau
• Kartoffelbau
• Bodenbearbeitung, Kulturarbeiten
• Maschineneinsatz (Landwirtschaft)
• Saatzucht
• Aufzucht (Tierwirtschaft)

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 21.02.2022 bis 31.05.2023
  Landwirtschaftlich-technische/r Laborant/in | Berufspraxis
• 01.07.2021 bis 31.12.2021
  Landwirtschaftlich-technische/r Laborant/in | Berufspraxis
• 01.03.2021 bis 30.06.2021
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis
• 01.07.2020 bis 31.12.2020
  Landwirtschaftlich-technische/r Laborant/in | Berufspraxis
• 01.07.2019 bis 31.12.2019
  Landwirtschaftlich-technische/r Laborant/in | Berufspraxis
• 01.04.2019 bis 30.06.2019
  Helfer/in - Landwirtschaft | Berufspraxis
• 01.08.2018 bis 31.12.2018
  Agrarwissenschaftler/in / Agrarökonom/in | Berufspraxis
• 01.09.2016 bis 31.03.2018
  Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe | Berufspraxis (Nebenbeschäftigung)

• 01.09.2009 bis 28.02.2018
  Studium - Bachelor of Science - Ökolandbau und Vermarktung (Abgeschlossen: Ja)
• 15.07.2007 bis 15.07.2009
  Berufsausbildung (schulisch) - Lebensmitteltechnische/r Assistent/in (Abgeschlossen: Ja)
• 01.09.1990 bis 01.07.2004
  Gymnasium - Allgemeine Hochschulreife (Abgeschlossen: Ja)