Leiter - Gastronomiebetrieb

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Leiter/in - Gastronomiebetrieb

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Kommunikationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Entscheidungsfähigkeit
• Zuverlässigkeit

• Investitionsplanung
• Gaststättenrecht
• Lebensmittelrecht
• Werbung
• Lagerwirtschaft
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Speisen zubereiten und anrichten
• Systemgastronomie
• Gästebetreuung
• A-la-carte-Service
• Catering
• Getränke zubereiten und anrichten
• Restaurantservice
• Servieren
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Vorratshaltung
• Qualitätsmanagement
• Lebensmittelhygiene
• Einkauf, Beschaffung
• Buchführung, Buchhaltung
• Kosten- und Leistungsrechnung
• Kalkulation
• Kassieren
• Controlling
• Personalplanung
• Personalwesen
• Betriebsleitung, Betriebsführung

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.04.2026 bis 19.05.2026
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 01.08.2025 bis 31.03.2026
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 01.03.2022 bis 31.05.2025
  Leiter/in - Gastronomiebetrieb | Berufspraxis
• 01.08.2021 bis 28.02.2022
  Fachkraft - Gastronomie (Restaurantservice) | Berufspraxis
• 01.06.2016 bis 31.07.2021
  Verkäufer/in | Berufspraxis

• 01.08.2005 bis 30.06.2008
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Restaurantfachmann/-frau (Abgeschlossen: Ja)