Restaurantfachmann / Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe

I am looking for

Eine Anstellung in einem der folgenden Berufe:

• Restaurantfachmann/-frau
• Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe
• Fachkraft - Gastronomie

My skills / knowledge / qualifications

Fähigkeiten

• Kundenorientierung
• Belastbarkeit
• Selbständiges Arbeiten
• Organisationsfähigkeit
• Zuverlässigkeit

• Projektassistenz
• Dienst-/Urlaubsplanerstellung
• Buchführung, Buchhaltung
• Auftragsannahme, -bearbeitung
• FIBU-Programme
• Lohn- und Gehaltsbuchhaltung, -abrechnung
• Projektmanagement

• Einkauf, Beschaffung
• Abrechnung
• Kosten- und Leistungsrechnung
• Kalkulation
• Marketing
• Vertrieb
• SAP R/3
• Textverarbeitung Word (MS Office)
• Tabellenkalkulation Excel (MS Office)
• Präsentationsprogramm PowerPoint (MS Office)
• SAP ERP
• Enterprise-Resource-Planning(ERP)-Programm Sage New Classic
• Weinservice
• E-Mail-Kommunikation, -Korrespondenz
• Speisekarten, -pläne zusammenstellen
• Getränkekunde
• Getränkeausgabe, -büfett
• Getränke zubereiten und anrichten
• Barservice
• Barmixen
• Speisen zubereiten und anrichten
• Filetieren
• Reservierung (Hotel- und Gaststättengewerbe)
• Housekeeping (Hausdamenabteilung)
• Hotelempfang
• Personalwesen
• Büromaterialverwaltung
• Tranchieren
• Korrespondenz
• Aufsicht, Leitung
• Food and Beverage/Wirtschaftsbereich

My education / professional experience / references

Berufserfahrung

• 01.08.2025 bis 31.07.2026
  Hotelfachmann/-frau | Berufspraxis
• 15.08.2010 bis 12.03.2011
  Chef de rang | Berufspraxis
• 01.12.2008 bis 31.03.2010
  Hotelfachmann/-frau | Berufspraxis
• 14.02.2005 bis 31.08.2006
  Hotelfachmann/-frau | Berufspraxis
• 01.08.2004 bis 31.12.2004
  Restaurantfachmann/-frau | Berufspraxis
• 01.09.1999 bis 31.01.2002
  Hotelfachmann/-frau | Berufspraxis

• 01.02.2002 bis 17.06.2004
  Berufsausbildung (betr./außerbetr.) - Hotelfachmann/-frau (Abgeschlossen: Ja)