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Ausbildung 2027

comp 44803 Bochum - Deutschland
Bäcker/in Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2027
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Beschreibung

In unserer Backstube lernst Du den perfekten Umgang mit unseren hochwertigen Rohstoffen und wie daraus Brötchen, Brote und andere Leckereien hergestellt werden. Die Verarbeitungen von verschiedenen Te...
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Arbeitgeber: Bäckerei & Konditorei Schmidtmeier Betriebsgesellschaft mbH

In unserer Backstube lernst Du den perfekten Umgang mit unseren hochwertigen Rohstoffen und wie daraus Brötchen, Brote und andere Leckereien hergestellt werden. Die Verarbeitungen von verschiedenen Teigen und die individuellen Backzeiten an den verschiedenen Öfen gehören genauso dazu, wie die Gestaltung von rationellen Produktionsabläufen. Aber auch der Umgang mit modernsten komplexen Maschinen, sowie die Überwachung von biologischen Prozessen gehört heute zur Bäckerausbildung dazu.

In jedem Ausbildungsjahr findet zusätzlich eine jeweils einwöchige, überbetriebliche Ausbildung in der 1. Deutschen Bäckerfachschule in Olpe statt.


Für weitere Informationen schau auf unserer Homepage vorbei: https://schmidtmeier.de/.

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Ref-Nr.: 12721688
Aktualisiert: 19.08.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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