AUSBILDUNG 2027

Unsere Dorfbäckerei Ackermann steht seit 1930 für handwerkliche Backqualität und wird aktuell in der dritten und vierten Generation geführt.

Für die Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir einen zuverlässigen Auszubildenden zum Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei (w/m/d).

Das sind deine Aufgaben:

• Brot und Backwaren verkaufen

• KundInnen bedienen und beraten

• Kassieren und Kasse abrechnen

• Waren einräumen und lagern

• Waren anrichten und garnieren

• Ladenbackofen selbstständig bedienen

• Themenbezogene Verkaufsaktionen mit vorbereiten

• Bei der Ladendekoration kreativ mitwirken

• Waren auf Frische und Haltbarkeit überprüfen

• Waage und Brotschneidemaschine bedienen

• Materialien nachbestellen

• Verkaufsraum einschließlich der Imbiss- und Cafétische sauberhalten

• Geräte prüfen und reinigen

• Im Bereich des Online Shops mitarbeiten

Das bringst du mit:

• mindestens guter Hauptschulabschluss

• Motivation und Lernbereitschaft

• Zuverlässigkeit

• Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit KundInnen

• Teamfähigkeit

• Kreativität

Das bieten wir dir:

• Arbeit in einem sympathischen, familiär geführten Team

• Qualifizierte Ausbildung in einem Handwerkbetrieb mit angeschlossener Backstube. Du lernst also den Weg der Backwaren vom Getreide bis zu den KundInnen kennen. Ergänzend dazu wirst du die Berufsschule am TGBBZ II Saarbrücken besuchen.

• Zwei zusammenhängende freie Tage (Sonntag und Montag)

• Messebesuche und regelmäßige Teamevents

• Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

• Gerne kannst du vorab ein Praktikum absolvieren.

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail zu Händen Herrn Weigel ([shop@dorfbaeckerei-ackermann.de](mailto:shop@dorfbaeckerei-ackermann.de)). Gerne kannst du uns auch vorab telefonisch unter 06804-204 (Ansprechpartner: Herr Ackermann) kontaktieren. Weitere Informationen über unsere Dorfbäckerei und unseren Online Shop findest du auf unserer Homepage unter: [www.dorfbaeckerei-ackermann.de](https://www.dorfbaeckerei-ackermann.de/)