Ausbildung 2027 - Praktikum möglich

Arbeitgeber: Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG

Die Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen und einer der größten fruchtverarbeitenden Betriebe Europas. Unser Unternehmen zählt zu den führenden Herstellern von Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Milch-, Back- und Süßwarenindustrie und bietet darüber hinaus maßgeschneiderte Foodservice-Lösungen für die Gastronomie. Möchtest auch Du zu unserem Erfolg beitragen und beruflichen Anforderungen mit viel Freude und Leidenschaft begegnen? Dann werde Teil unseres Teams!



## Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)



## Fachrichtung Lebensmitteltechnik



für unsere Produktionsbereiche Fruchtzubereitungen, Konfitüren & Süßwaren



### Ausbildungsinhalte:



Im Rahmen Deiner 2-jährigen Berufsausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) mit der Fachrichtung Lebensmitteltechnik lernst Du die Produktionsprozesse zur Herstellung von Lebensmitteln in einem Industrieunternehmen kennen. Dabei werden Dir unter anderem folgende Ausbildungsinhalte vermittelt:



- Bedienung, Einrichtung und Überwachung verschiedener Produktionsanlagen für die Herstellung von Fruchtzubereitungen, süßen Brotaufstrichen oder feinste Marzipanspezialitäten unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards

- Entnahme von Produktproben sowie Kontrolle und Dokumentation von Prozessabläufen

- Begleitung bei Rüst- und Wartungsarbeiten inklusive Reinigungsverfahren

- Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Störungen an den Produktionsanlagen

- Überwachung der Produktionsanlagen im Hinblick auf Steuerungs- und Regelungstechniken sowie Regelkreise für Temperatur, Druck und Geschwindigkeit, Produktdurchsatz und Konzentration



### Ausbildungsvoraussetzungen:



- Hauptschul- oder Fachoberschulabschluss mit guten Noten insbesondere in den Fächern Mathematik und Physik

- Ausgeprägtes Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln mit modernen Produktionsanlagen

- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift

- Grundkenntnisse der gängigen MS Office - Anwendungen

- Begeisterung stetig Neues zu lernen und eigene Ideen einzubringen

- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem



### **Eckdaten zur Ausbildung:**



Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Berufsschule: Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (Solingen)

Ausbildungsbeginn: 1. August 2027



### Vorteile & Benefits:



- 30 Tage Urlaub / Kalenderjahr

- Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung

- Gemeinsame Ausflüge und Events

- Zuschuss für Berufsschulbücher

- Prüfungsvorbereitung und Azubi-Trainings

- Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung

- Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine

- Betriebliche Altersvorsorge

- 38-Stunden-Woche



#### Tarifliche Ausbildungsvergütung



- 1. Ausbildungsjahr 1.099,00 € brutto

- 2. Ausbildungsjahr 1.254,00 € brutto



Wir freuen uns auf Deine digitale Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Schulzeugnisse, Praktikumsnachweise) über unser Karriereportal auf [Zentis.de](https://www.zentis.de/de/karriere).