Ausbildung

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.700 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 128 Mio. Euro. Rund 24.500 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe. Dein Handwerk. Deine Leidenschaft. Deine Zukunft in der Frischeküche Einzigartiger Genuss und verantwortungsvolles Handeln macht Genuss & Harmonie unvergleichlich. Seit 1951 betreiben wir unser kulinarisches Handwerk mit individueller, kompromissloser Frischeküche in den Bereichen Business, Care und Education. Über 1.800 Menschen, die ?Frischemacher von Genuss & Harmonie?, haben Tag für Tag in über 140 Restaurants nur ein Ziel: Sie widmen sich dem Wohle unserer Gäste. Diese Verantwortung anzunehmen, macht uns zu einem unschlagbaren Team. Hier bei zählt jeder Einzelne! Dein Engagement kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service zu leben wäre eine echte Bereicherung für uns. Arbeitszeit: Arbeitszeit: Mo. ? So.: 06:00 ? 14:30 Uhr Das bringst Du mit: Begeisterung für das Kochhandwerk und Freude an frischen, hochwertigen Zutaten Kreativität und Neugier, um neue Gerichte, Techniken und Geschmackswelten kennenzulernen Freude am Kontakt mit unseren Gästen, zum Beispiel beim Frontcooking und bei der Ausgabe Teamgeist und Lust darauf, gemeinsam mit anderen jeden Tag Qualität auf den Teller zu bringen Interesse an ausgewogener Ernährung und daran, mit gutem Essen einen positiven Beitrag zu leisten So trägst Du Verantwortung im Team: Von Grund auf lernst du klassisches und modernes Kochhandwerk sowie den professionellen Umgang mit frischen Lebensmitteln Frische steht dabei immer im Mittelpunkt: Bei uns wird vor Ort gekocht und auf Geschmacksverstärker sowie von uns zugesetzte Zusatzstoffe verzichtet Schritt für Schritt entwickelst du ein Gespür für Geschmack, Qualität, saisonale Zutaten und eine ausgewogene Ernährung Wissen rund um Menükalkulation, Warenkunde, Hygiene, Küchentechnik und moderne Ernährungstrends gehört ebenfalls zu deiner Ausbildung Abwechslungsreiche Aufgaben geben dir die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln und zunehmend Verantwortung zu übernehmen So schmeckt Dir dein Job: Praxisnahe Ausbildung bei erfahrenen Köchen aus der gehobenen Gastronomie Für deinen Einsatz an Wochenenden und an Feiertagen erhältst du einen Zuschuss Kleider machen Leute! Deine Teambekleidung liegt schon bereit. Faire Vergütung zum Ausbildungsbeginn Corporate Benefits für dein besonders günstiges Shoppingerlebnis. Zusatzleitungen wir kostenlose Verpflegung , Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte Familiäres Unternehmen mit über 140 Restaurants und gute Übernahmechancen Lass uns zusammen durchstarten! Jeder Neuanfang bringt Fragen mit sich: Diese zu beantworten liegt in meiner Verantwortung. Gerne kannst Du dich an mich Vivienné wenden, ich bin unter der +49 171 263 520 6 erreichbar. Für deine Bewerbung, klicke auf ? Jetzt bewerben ? Weitere Eindrücke und Informationen zu Genuss & Harmonie findest Du unter www.genuss-und-harmonie.de. Werde ?Frischemacher von Genuss & Harmonie? ? wir freuen uns auf Dich! (*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der ?Charta der Vielfalt".