Ausbildung ab September 2027

Arbeitgeber: Metzgerei Thomas Mezger

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:



## Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) m/w/d ab September 2027



Was Du mitbringen solltest:



- Hauptschulabschluss oder vergleichbarer / höherer Abschluss

- gute Deutschkenntnisse

- Zuverlässigkeit, Zielstrebigkeit, Flexibilität



Bei uns lernst Du beispielsweise:



- wie man Kundenkontakte herstellt

- wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet

- wie man Preise kalkuliert

- wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden

- wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind

- was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss

- wie man Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, plant und durchführt

- wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch zu Schnitzeln, Rouladen, Koteletts, Steaks, Braten-, Koch- und Suppenfleisch aufschneidet und herrichtet

- wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden

- wie Feinkostsalate hergestellt werden



Sonstiges:



- Wir bieten Schülerpraktika zum Reinschnuppern an.



Interessiert? Dann melde Dich.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!



[www.thomasmezger.de](https://www.thomasmezger.de/)