Ausbildung als Fleischer (m/w/d) bei Bußmann! - Ausbildung 2027

Arbeitgeber: Bußmanns Bauernlädchen GmbH

Bussmann’s Bauernlädchen



– echte Unikate aus der Hofküche…



Ein Bauernhof, eine große Familie und die Begeisterung für`s Selbermachen. Das ist Bußmann! In unserem großen, freundlichen Hofladen gibt es echte Unikate aus der Hofküche. Brot und Kuchen backen wir selber. Auch alle Fleisch- und Wurstsorten entstehen in unserer eigenen Hofmetzgerei. So können wir sagen: “fast alles selbstgemacht!“



Wir suchen für unsere Hofmetzgerei eine/n



****Auszubildende/n zur/zum Fleischer/in!****



Als Auszubildende/r zur/zum Fleischer/in lernst Du Fleisch- und Wurstwaren herzustellen, sowie Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven. In unserem Hofladen präsentierst und verkaufst Du die Produkte und berätst unsere Kunden.



Deine Aufgaben sind u.a.:



- Zerlegen und Weiterverarbeitung von Fleisch

- Zerkleinern, kochen, brühen oder räuchern von Fleisch und Zugabe je nach Rezept von weiteren Zutaten, Würzmitteln und Konservierungsstoffen

- Herstellung von Feinkosterzeugnissen, Fertiggerichten, Salaten oder Konserven

- Zuschneiden von Fleisch

- Schlachten & Zerlegen







Ein Führerschein jeglicher Art ist zum Erreichen des Ausbildungsplatzes wünschenswerthilfreich!







Bitte sende Deine schriftliche Bewerbung an folgende Adresse:



Bußmanns Bauernlädchen GmbH

Z. Hd. Herrn Große-Boese

Rekener Str. 73

46286 Dorsten