Dt. Jugendherbergswerk GSt e.V
90403 Nürnberg, Mittelfranken - Deutschland
Koch/Köchin
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
Kultur | Jugendherberge Nürnberg
Start: 01.09.2026
Du liebst gutes Essen, möchtest kreativ arbeiten und suchst eine Ausbildung, die jeden Tag anders ist?
Dann starte deine Zukunft bei uns – in einer Jugendherberge, in der Ernährung und Teamgeist zusammengehören.
Vergütung
1. Lehrjahr: 1.160 €
2. Lehrjahr: 1.260 €
3. Lehrjahr: 1.360 €
Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.
Weitere Infos findest du auch unter IHK Nürnberg
Ab (01.09.2026) - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 T... weiter lesen
Start: 01.09.2026
Du liebst gutes Essen, möchtest kreativ arbeiten und suchst eine Ausbildung, die jeden Tag anders ist?
Dann starte deine Zukunft bei uns – in einer Jugendherberge, in der Ernährung und Teamgeist zusammengehören.
Vergütung
1. Lehrjahr: 1.160 €
2. Lehrjahr: 1.260 €
3. Lehrjahr: 1.360 €
Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.
Weitere Infos findest du auch unter IHK Nürnberg
Ab (01.09.2026) - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 T... weiter lesen
Kultur | Jugendherberge Nürnberg
Start: 01.09.2026
Du liebst gutes Essen, möchtest kreativ arbeiten und suchst eine Ausbildung, die jeden Tag anders ist?
Dann starte deine Zukunft bei uns – in einer Jugendherberge, in der Ernährung und Teamgeist zusammengehören.
Vergütung
1. Lehrjahr: 1.160 €
2. Lehrjahr: 1.260 €
3. Lehrjahr: 1.360 €
Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.
Weitere Infos findest du auch unter IHK Nürnberg
Ab (01.09.2026) - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))
Ausbildungsinhalte:
* Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte aus frischen Zutaten* Arbeiten mit modernen Küchengeräten und professionellen Techniken* Herstellung von Suppen, Soßen, Salaten, Süßspeisen, Teigen und Massen* Planung und Organisation der täglichen Abläufe* Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Waren* Nachhaltiges und ressourcenschonendes Arbeiten* Hygiene und Dokumentation nach Standard* Mitwirken an Menüvorschlägen – besonders für Schulgruppen* Zusammenarbeit im Küchenteam und Anleitung kleinerer Aufgabenbereiche
Je nach Vorbildung oder Leistung ist eine Verkürzung möglich.
Was du mitbringen solltest:
* Lust, richtig ins Berufsleben zu starten – ein Bürojob wäre nichts für dich* Freude am Umgang mit Menschen* Teamgeist und Serviceorientierung* Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus* Motivation, Neues zu lernen und aktiv mit anzupackenAuch Studienabbrecherinnen und Berufswechslerinnen sind herzlich willkommen!
Wenn die Voraussetzungen erfüllt sind, unterstützen wir dich gerne bei einer Verkürzung deiner Ausbildung.
Zusätzlich erhältst du:
* Erfolgsbeteiligung* Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld* Ein zusätzlicher Urlaubstag an deinem Geburtstag* Deutschland- Ticket für den Nahverkehr* Zwei Freiübernachtungen pro Jahr* Vergünstigte Verpflegung* Geregelte Arbeitszeiten (5‑Tage‑Woche, Mo–So)* Sonn‑ und Feiertagszuschläge* Zeiterfassung & Überstundenausgleich garantiert* Vergünstigte Aufenthalte in allen Jugendherbergen* Coole Teamevents* Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
Start: 01.09.2026
Du liebst gutes Essen, möchtest kreativ arbeiten und suchst eine Ausbildung, die jeden Tag anders ist?
Dann starte deine Zukunft bei uns – in einer Jugendherberge, in der Ernährung und Teamgeist zusammengehören.
Vergütung
1. Lehrjahr: 1.160 €
2. Lehrjahr: 1.260 €
3. Lehrjahr: 1.360 €
Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.
Weitere Infos findest du auch unter IHK Nürnberg
Ab (01.09.2026) - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))
Ausbildungsinhalte:
* Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte aus frischen Zutaten* Arbeiten mit modernen Küchengeräten und professionellen Techniken* Herstellung von Suppen, Soßen, Salaten, Süßspeisen, Teigen und Massen* Planung und Organisation der täglichen Abläufe* Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Waren* Nachhaltiges und ressourcenschonendes Arbeiten* Hygiene und Dokumentation nach Standard* Mitwirken an Menüvorschlägen – besonders für Schulgruppen* Zusammenarbeit im Küchenteam und Anleitung kleinerer Aufgabenbereiche
Je nach Vorbildung oder Leistung ist eine Verkürzung möglich.
Was du mitbringen solltest:
* Lust, richtig ins Berufsleben zu starten – ein Bürojob wäre nichts für dich* Freude am Umgang mit Menschen* Teamgeist und Serviceorientierung* Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus* Motivation, Neues zu lernen und aktiv mit anzupackenAuch Studienabbrecherinnen und Berufswechslerinnen sind herzlich willkommen!
Wenn die Voraussetzungen erfüllt sind, unterstützen wir dich gerne bei einer Verkürzung deiner Ausbildung.
Zusätzlich erhältst du:
* Erfolgsbeteiligung* Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld* Ein zusätzlicher Urlaubstag an deinem Geburtstag* Deutschland- Ticket für den Nahverkehr* Zwei Freiübernachtungen pro Jahr* Vergünstigte Verpflegung* Geregelte Arbeitszeiten (5‑Tage‑Woche, Mo–So)* Sonn‑ und Feiertagszuschläge* Zeiterfassung & Überstundenausgleich garantiert* Vergünstigte Aufenthalte in allen Jugendherbergen* Coole Teamevents* Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
Ref-Nr.: 9604949
Aktualisiert:
27.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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