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OPROMA
comp 79115 Freiburg im Breisgau - Deutschland
Milchtechnologe/-technologin Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2027
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Beschreibung

## Deine Aufgaben



- Du lernst alles über den Rohstoff Milch kennen, seine Eigenschaften und seine Be- und Verarbeitung

- Du führst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch u...
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Arbeitgeber: Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg

## Deine Aufgaben



- Du lernst alles über den Rohstoff Milch kennen, seine Eigenschaften und seine Be- und Verarbeitung

- Du führst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch und lernst, die Ergebnisse auszuwerten und zu beurteilen

- Alles zum Thema Qualität, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle, Logistik sowie Umweltschutz und Labor runden deine Ausbildung ab

- Du arbeitest kaum noch handwerklich, sondern steuerst die Produktionsanlagen per Computer, berechnest Rezepturen und überwachst Prozessparameter



## Dein Profil



- Dich interessiert das Thema Lebensmittel und Ernährung

- Du hast Spaß am Umgang mit modernster Technik und dem PC

- Du willst Verantwortung übernehmen, bist zuverlässig, hast gelernt strukturiert zu arbeiten und identifizierst dich mit einem regionalen Unternehmen

- Hygienebewusstsein ist für dich selbstverständlich

- Du hast einen guten Schulabschluss und gute Noten insbesondere in den naturwissenschaftlichen Fächern



## Wir bieten Dir



- Eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung in einem spannenden und modernen Umfeld. Du profitierst von abwechslungsreichen Aufgaben und Weiterbildungsmöglichkeiten. Außerdem bieten wir eine faire Vergütung mit attraktiven Sozialleistungen und viel Spaß!
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Ref-Nr.: 13479286
Aktualisiert: 20.09.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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