Bäcker/in (m/w/d)

Arbeitgeber: Stefan Schaumburg

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n



Bäcker/in (m/w/d)



Wir bieten:



- Vollzeit oder Teilzeit

- faire Tarifvertragliche Vergütung

- Mitarbeiterrabatte und ein Team das zusammenhält

- einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Familienunternehmen

- Abwechslungsreiche Tätigkeiten

- Raum für eigene Ideen und Rezepturen



Da wir ein Klassischer Handwerksbetrieb sind und wir uns klar von Industriellen Betrieben abheben suchen wir eine/n Bäcker/in als klassischen Allrounder für traditionelle Teigführung und Handarbeit. Abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung wünschenswert.



Ihre Aufgaben:



- Vorbereitung und Teigherstellung von hauseigenem Sauerteig sowie Rezeptgenaues Abwiegen und Kneten der Rohstoffe

- Teigbearbeitung Traditionelle Teigführung und aufarbeiten der Brote von Hand

- Fachgerechtes Beschicken der Öfen und Überwachung des Backprozess für die perfekte Kruste

- Herstellen von Hefeteigen und Snacks je nach Saison und Tagesbedarf

- Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte



Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!