Arbeitgeber: Emil Färber GmbH & Co.KG

Wir gehören zu den bedeutenden Unternehmen im deutschen Fleisch- und Lebensmittelmarkt mit qualitativ hochwertigen Produkten. Für unsere Niederlassung in **FREIBURG** sind wir auf der Suche nach einer qualifizierten Person (m/w/d) in **VOLLZEIT** als

**BETRIEBSLEITER (m/w/d).**

Wir bieten Ihnen:

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
- Einarbeitung in alle Tätigkeitsbereiche
- Eigenverantwortlicher und selbständiger Arbeitsbereich
- Gute Vergütung durch steuerfreie Zuschläge
- Umfangreiche Zusatzleistungen (u.a. Weihnachtsgeld, Betriebliche Altersvorsorge, Jobrad, Hansefit, Mitarbeiterrabatte)
- Aufstiegsmöglichkeit zum stv. Geschäftsstellenleiter

Ihre Haupttätigkeiten:

- Organisation und Leitung des Schlachtprozesses
- Ggf. Organisation und Leitung der Zerlegung
- Aktive Mitarbeit bei der Schlachtung und Zerlegung bei personellen Engpässen
- Personaleinsatzplanungen
- Qualitätskontrolle
- Überwachung der Einhaltung der Hygieneregelungen
- Ansprechpartner für Veterinäre etc. vor Ort

Ihr Profil:

- Ausbildung zum Fleischer / Fleischermeister mit mehrjährigen Berufserfahrungen in der Schlachtung und Zerlegung
- Gerne auch Personen aus der Landwirtschaft mit Berufserfahrungen in der Schlachtung und Zerlegung
- Organisationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrungen in Mitarbeiterführung wünschenswert
- EDV-Kenntnisse (MS-Office etc.) wünschenswert

Weitere Infos erhalten Sie von unserem Personalleiter, Herrn Schmidt (07641-586-371), auf unserer Homepage unter www.faerber.de/stellenangebote oder mit dem Nachrichtendienst dieses Portals.

Interesse an dieser Position? Dann lassen Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (aktueller Lebenslauf und Arbeitszeugnisse) gerne über einen der folgenden Kanäle zukommen:

- Über das Karriereportal auf unserer Homepage (https://www.faerber.de/stellenangebote/?job-category=freiburg);
- Per Mail an karriere@faerber.de.

Wir freuen uns auf Sie!

Emil Färber GmbH & Co. KG, Tullastr. 73, 79108 Freiburg i. Br.