Diätassistent (w/m/d)

Arbeitgeber: Klinikum Passau

Für unsere Diätabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

# **Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit**

## **Ihr künftiges Aufgabengebiet**

- Durchführung der Bandendkontrolle bei der Speisenportionierung
- Arbeit mit dem EDV-gestützten Mahlzeitenbestellsystem
- Berechnung von Speiseplänen
- Kontrolle und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen
- Selbstständiges Durchführen von Ernährungsberatungen auf Station
- Schulung von Personal in Küche und auf Station zu Ernährungsthemen
- Mitarbeit bei Veranstaltungen im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit

## **Wir erwarten**

- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
- Zusätzliche Weiterbildung Diabetesberater/in DDG, Ernährungsberater/DGE, Adipositastrainer sind wünschenswert
- Berufserfahrung im Großküchenbereich und mit Speisenbestellsystemen ebenso wünschenswert
- Erfahrung beim Screening von Mangelernährung
- Erfahrung im Umgang mit geriatrischen sowie onkologischen Patienten
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und zur Lebensmittelkennzeichnung
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit sowie Teamfähigkeit

## **Unser Angebot an Sie**

- Ein interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
- Leistungsgerechte Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)
- Ein freundliches, kollegiales und vertrauensvolles Arbeitsklima

### **Interesse geweckt?**

Dann bewerben Sie sich bitte direkt auf der Karriereseite unserer Homepage **www.klinikum-passau.de/karriere**

oder senden Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen an

**Klinikum Passau · Personalabteilung · Innstraße 76 · 94032 Passau**

**Ihr Ansprechpartner für die Bewerbung**

Diätabteilung, Matthias Steininger, Leitender Diätassistent

Telefon 0851 5300 81629, E-Mail matthias.steininger@klinikum-passau.de