DEIN NÄCHSTER SCHRITT
Diätassistentin/in ab sofort gesucht!
Beschreibung
Ab sofort suchen wir für unseren Kunden in Fürth eine/n Diätassistent/in:
Sie unterstützen unser Küchenteam
Sie übernehmen mit Kollegen die Produktion im diätetischen Bereich, die Diät-Speisenplanung und die Nährwert-Berechnung entsprechend der patientenspezifischen Gegebenheiten und nach ernährungsphysiologischen, sensorischen und küchentechnischen Kriterien
Sie führen die Kontrolle und Dokumentation der Auswertung zur Speisenerfassung durch
Sie leiten das Portionieren der Speisen am Portionierband und achten auf Vollständigkeit und Komponentensicherheit bei den Rückstellproben
Sie pflegen unser System zur Speisenerfassung und halten es auf dem aktuellsten Stand
Ihr Profil
Sie sind motiviert, leistungsbereit, teamfähig, diätetisch geschulter Koch oder diätetisch geschulte Fachkraft mit Erfahrung im Großküchenbereich
Sie haben Kenntnisse in MS [Office](https://www.getbaito.com/de/j/office-jobs) und in den gängigen Speisenbestellsystemen
Sie leiten gerne Mitarbeitende an und können begeistern und motivieren und bringen Ihr Fachwissen gerne mit ein
Übernahmeoption!
Bitte bewerben Sie sich nur telefonisch oder per Mail. Bewerbungsmappen schicken wir leider nicht zurück!
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Basierend auf Beruf und Standort