OPROMA
comp 80687 München - Deutschland
Bäcker/in Ausbildung Vollzeit ab 04.11.2026
Infos zum Berufsbild: Aufgaben, Gehalt & Karriere
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Beschreibung

Deine Ausbildung als Bäckerin oder Bäcker bereitet dich auf die Herausforderungen des späteren Berufsleben vor – und beinhaltet diese Themen:

Umsetzen von Hygienevorschriften
Umgehen mit Informations- und Kommunikationstechniken
Vorbereiten von Arbeitsabläufen; Arbeiten im Team
Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen
Kundenberatung und Verkauf
Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten
Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln
Herstellen von Weizenbrot und Weizenkleingebäck, Brot und Kleingebäck, Feinen Backwaren aus Teigen
Herstellen und Weiterverarbeiten von Massen
Herstellen und Verarbeiten von Überzügen, Füllungen und Cremes
Herstellen von Partykleingebäck und Süßspeisen
Entwerfen und Herstellen von Torten und Desserts
Herstellen von Backwarensnacks und kleinen Gerichten unter Verwendung frischer Rohstoffe
Organisation des Ausbildungsbetriebes, Berufsbildung sowie Arbeits- und Tarifrecht
Sicherheit und Gesundheitsschutz
Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Digitalisierte Arbeitswelt

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Stellenquelle
Bundesagentur für Arbeit
Zielwebsite
www.arbeitsagentur.de

Die Zielseite öffnet sich in einem neuen Tab. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Ref-Nr.: 12426902
Aktualisiert: 06.11.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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