Koch Ausbildung (M/W/D) 2027

Arbeitgeber: Central Gaststätten GmbH & Co. Handels KG

**🎯 Deine Aufgaben**



- Lerne die Zubereitung und das Anrichten von Gerichten – mit Liebe zum Detail

- Koche von A bis Z: vom Apfelstrudel bis zum Zwiebelrostbraten

- Erlerne hilfreiche Schnitttechniken und eine rationelle Arbeitsweise

- Lagere Lebensmittel fachgerecht und verantwortungsbewusst

- Plane Feiern und Events aktiv mit – z. B. Weihnachtsfeiern oder saisonale Veranstaltungen

- Plane und bereite auch Buffets für unsere Gäste vor

- Achte auf Hygienevorschriften und lerne alles rund um Kennzeichnungspflichten & Allergene



**🎓 Das lernst du bei uns**



- Wie du mit frischen Zutaten kreative Gerichte auf den Teller zauberst

- Wie Genuss, Qualität und Organisation Hand in Hand gehen

- Wie du saisonale Menüs und Buffets planst und umsetzt

- Wie du mit modernen Küchenprozessen arbeitest – sicher, effizient und lecker

- Was es heißt, Gastgeber:in zu sein – mit Geschmack, Teamwork und Verantwortung



✨ **Nice to know:** An Feiertagen hast du garantiert frei.



**Gut zu wissen:**



- 2,5 - 3 jährige, duale Ausbildung (Betrieb + Berufsschule)

- 32 Tage Urlaub

- Einkaufsvorteile bei Mode und Möbel

- Azubi - Schulungen

- persönliche Ausbildungspaten



**Deine Bewerbung für einen Ausbildungsplatz gestaltest du so:**



- Anschreiben

- Lebenslauf mit aktuellem Bild

- Zeugnisse

- sonstige Unterlagen

- Praktikumsbescheinigungen, etc.



Wenn du an einer vielseitigen Ausbildung interessiert bist, freuen wir uns auf deine Bewerbung!



**Bitte richte Deine schriftliche Bewerbung an**



Modehaus Frey

Melina Stroetmann

Marktplatz 11

93413 Cham



oder per E-Mail an



[bewerbung@freyerleben.de](https://mailto:bewerbung@freyerleben.de)