Koch / Köchin (m/w/d)

Das Restaurant Annie Finefood auf der historischen Burg Guttenberg sucht einen leidenschaftlichen und kreativen Koch / eine Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams.

Was dich erwartet:

• Ein einzigartiger Arbeitsplatz auf der historischen Burg Guttenberg mit atemberaubendem Blick über das Neckartal

• Kreatives Arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten aus der unmittelbaren Umgebung

• Ein herzliches und familiäres Team das sich auf dich freut

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten im à-la-carte Betrieb sowie bei besonderen Veranstaltungen wie Hochzeiten, Weinproben und privaten Feiern

• Faire Vergütung und geregelte Arbeitszeiten

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen nach unserer gut-bürgerlichen deutschen Küche mit internationalem Cross-over

• Kreative Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte

• Sicherstellung der Qualität und Frische aller Zutaten

• Einhaltung der Hygiene- und HACCP Vorschriften

• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events und Veranstaltungen

• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation

• Leidenschaft für gute Küche und regionale Produkte

• Erfahrung in der à-la-carte Küche von Vorteil

• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen

• Freude an kreativer und saisonaler Küche

• Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP

Das bieten wir dir:

• Faire und leistungsgerechte Vergütung

• Arbeiten in einer der schönsten Locations der Region

• Familiäres Arbeitsumfeld

• Mitgestaltung der Speisekarte

• Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten und frischen Produkten

• Möglichkeit zur Weiterentwicklung

Als Mitglied der "Schmeck den Süden" Gastronomen legen wir großen Wert auf regionale Produkte und saisonale Küche.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!