Koch/Köchin (m/w/d) – Vollzeit oder Teilzeit

QUAGGA Catering | Leipzig | Vollzeit oder Teilzeit | Eintritt nach Vereinbarung

Du liebst frische Küche, hast eigene Ideen und möchtest selbstständig kochen, statt nur Rezepte abzuarbeiten? Dann komm zu QUAGGA! Wir verbinden moderne Betriebsgastronomie mit individuellen Caterings. Bei uns zählen gute Zutaten, saisonale und möglichst regionale Produkte sowie abwechslungsreiche Gerichte – klassisch, vegetarisch und vegan.

Deine Aufgaben

• Selbstständige Zubereitung frischer Speisen für unsere UFZ-Kantine und Caterings

• Vorbereitung, Produktion und ansprechendes Anrichten der Gerichte

• Mitentwicklung abwechslungsreicher Gerichte und Rezepturen

• Organisation des eigenen Arbeitsbereichs und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, ihrer Stellvertretung und dem gesamten Küchenteam

• Einhaltung von Hygiene-, HACCP-, Qualitäts- und Kennzeichnungsvorgaben

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochausbildung und praktische Berufserfahrung

• Sicherheit in der klassischen sowie vegetarischen und veganen Küche

• Freude am frischen Kochen und Offenheit für neue Ideen

• Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise und wirtschaftlicher Umgang mit Waren

• Ausgeprägte Teamfähigkeit und respektvoller Umgang miteinander

• Flexibilität für Einsätze bei Veranstaltungen, bei Bedarf auch abends oder am Wochenende

Das bieten wir dir

• Eine Stelle in Vollzeit oder Teilzeit – Stundenumfang nach Absprache

• Überwiegend werktags im Tagesgeschäft, mit flexiblen Einsätzen bei Veranstaltungen

• Personalverpflegung

• Abwechslungsreiche Aufgaben in Betriebsgastronomie und Catering

• Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung

• Weitere Konditionen und Zusatzleistungen nach Absprache

• Ein respektvolles Team und Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Du möchtest mit uns gut kochen und etwas bewegen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an info@quagga-catering.de

Wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Geschlechter.