Koch (M/W/D)

Meier, Arne

23556 Lübeck - Deutschland

Sous-Chef/in Arbeit Vollzeit ab 12.08.2026

Infos zum Berufsbild: Aufgaben, Gehalt & Karriere

Beschreibung

&num;&num;&num; &ast;&ast;Vollzeit · Standort&colon; JUNIPER Lübeck&ast;&ast;&NewLine;&NewLine;&ast;&ast;Über uns&colon;&ast;&ast;&NewLine;Gourmet Kontor ist ein etablierter Eventcaterer mit Sitz in Stockelsdorf bei Lübeck – seit 2007 mit Leidenschaft, Qualität und Kreativität am Werk&period; Mit einem Team aus 15 Festangestellten und rund 200 Aushilfen realisieren wir jährlich über 200 Veranstaltungen&colon; von exklusiven Dinners über Firmenveranstaltungen bis hin zu Großevents... weiter lesen

### **Vollzeit · Standort: JUNIPER Lübeck** **Über uns:** Gourmet Kontor ist ein etablierter Eventcaterer mit Sitz in Stockelsdorf bei Lübeck – seit 2007 mit Leidenschaft, Qualität und Kreativität am Werk. Mit einem Team aus 15 Festangestellten und rund 200 Aushilfen realisieren wir jährlich über 200 Veranstaltungen: von exklusiven Dinners über Firmenveranstaltungen bis hin zu Großevents und individuellen Essenslieferungen mit bis zu 2.000 Portionen pro Event. Unsere eigene Eventlocation **JUNIPER in Lübeck**, **Herrenholz 12 – direkt neben dem CITTI Park**, ist das Herzstück unseres gastronomischen Schaffens. Hier finden die meisten Vorbereitungen und Events statt – in einer modernen Umgebung mit professioneller Ausstattung. **Deine Aufgaben:** - Vor- und Zubereitung von Speisen für Buffets, Menüs und Fingerfood - Mitgestaltung und Umsetzung kreativer kulinarischer Konzepte - Einhaltung bestehender Rezepturen und Entwicklung neuer Gerichte - Unterstützung bei der Planung und Organisation im Küchenbereich - Aktiver Einsatz bei Veranstaltungen in Lübeck und Umgebung, insbesondere im JUNIPER - Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP **Dein Profil:** - Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare praktische Erfahrung - Leidenschaft für kreative Küche und abwechslungsreiche Events - Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden (vor allem Samstagabend) - Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise - Teamgeist, Belastbarkeit und Spaß am direkten Gästekontakt - **Auch engagierte Quereinsteiger mit Erfahrung sind willkommen** ### Das bieten wir Ihnen: - **Angenehmes Arbeitsumfeld**: Arbeiten Sie in einem motivierten und kreativen Team mit flachen Hierarchien, das exzellente Qualität schätzt. - **Geregelte Freizeit**: In der Regel haben Sie **Sonntag und Montag frei**. - **Weiterbildungsmöglichkeiten**: Wir fördern Ihre berufliche Entwicklung – fachlich wie persönlich. - **Langfristige Perspektive**: Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten, wachstumsstarken Unternehmen. - **Moderne Arbeitsumgebung**: Kochen in einer voll ausgestatteten Profiküche direkt in unserer eigenen Eventlocation. - **Mitarbeiter-Benefit-Programm**: Profitieren Sie von exklusiven Vorteilen bei über 200 Partnerunternehmen aus den Bereichen Freizeit, Technik, Reisen, Shopping u. v. m. **So bewerben Sie sich:** Senden Sie Ihre Bewerbung bitte per E-Mail an **Perso@gourmet-kontor.de** **Ansprechpartner:** Pierre Ahrens **Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ref-Nr.: 12630206

Aktualisiert: 14.08.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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