Koch (m/w/d)

Arbeitgeber: UKB Catering GmbH

Das Universitätsklinikum Bonn als selbständige Anstalt des öffentlichen Rechts (AöR), ist mit 1300 Betten und über 8000 Beschäftigten ein Klinikum der Maximalversorgung.

Für die 100% Tochtergesellschaft UKB Catering GmbH des Universitätsklinikums Bonn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierte/n Mitarbeiter/Mitarbeiterin für die

Stelle als Koch (m/w/d)



**Ihre Aufgaben:**



-         Speisenproduktion und –präsentation

-        Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte

-          Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Getränke

-          Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc.

-          Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der Warenlagerung

-          Rüsten und Vorbereiten der Rohwaren

-          Selbstständiges Zubereiten der Speisen nach Produktionsanweisung/Speiseplan



**Das bringen Sie mit:**



-          Ausbildung zum/ zum Koch

-          Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft

-          Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)

-          Berufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil

-          Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

-          Teamfähigkeit

- Zwingend notwendig - Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern



**Wir bieten Ihnen:**



-       Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld

-          Interdisziplinäre Zusammenarbeit

-          Leistungsgerechte Vergütung gemäß dem DEHOGA-Tarifvertrag

-          Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet

-          Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen

-          Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung

-          UKB-eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter:innen)

-          Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten

-          Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke



Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Noch Fragen? Dann steht Ihnen Personalsachbearbeiterin Julia Kellner unter 0228 / 287 11780 gerne zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie unter: www.ukbonn.de

***Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen***



Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:

UKB Catering GmbH

Personalverwaltung - Frau Julia Kellner

Venusberg-Campus 1

53127 Bonn

oder gerne als eine Datei per E-Mail an: personal-sg@ukbonn.de