Arbeitgeber: Achtzehnachtundneunzig Event und Gastro GmbH

**Vollzeit | Teilzeit | Festanstellung**
**Achtzehn98 – Restaurant, BeachClub & Eventlocation**

Du liebst gute Küche, arbeitest gern im Team und behältst auch dann den Überblick, wenn’s in der Küche richtig rundgeht? Dann suchen wir genau dich.

Für unser Küchenteam im **Achtzehn98** suchen wir einen **Koch (m/w/d)**, der Qualität lebt, mitdenkt und Lust auf modernes Gastronomie- und Eventgeschäft hat.

### Deine Aufgaben

- Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte- und Eventbereich
- Eigenverantwortliche Führung deines Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise en place
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Kontrolle von Qualität, Frische und Präsentation der Speisen
- Fachgerechter Umgang mit Waren und Lebensmitteln
- Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Teamleitung
- Unterstützung bei saisonalen Gerichten und neuen Ideen für die Karte

### Das bringst du mit

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft für frische Küche und sauberes Handwerk
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein und ein gutes Gefühl für Timing und Geschmack
- Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Eventeinsätzen

### Das erwartet dich

- Ein moderner Arbeitsplatz in besonderer Atmosphäre
- Ein motiviertes Team mit klaren Abläufen und guter Zusammenarbeit
- Abwechslungsreiche Einsätze im Restaurant- und Eventgeschäft
- Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung
- Faire Zusammenarbeit auf Augenhöhe

### So würden wir dich beschreiben

Du bist jemand, der anpackt, mitdenkt und auch in stressigen Momenten konzentriert bleibt. Du hast Lust auf ein Umfeld, in dem Qualität, Tempo und Teamwork zusammengehören.