Küchenchef/in

Arbeitgeber: Elefant

Erwartet werden zuverlässige Bewerber_innen, mit abgeschlossener Ausbildung und Erfahrung in der à la carte-Küche.



Zu Ihren Aufgaben zählen:



* Erstellen des Mise en place für Ihren Posten

* Mitwirkung bei der Planung der Speise- und Tageskarte

* Abwicklung des Einkaufs und der Lagerung Ihres Postens

* Wirtschaftlichkeit, verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein

* Einhaltung der Hygienestandards





Was Sie von uns erwarten können:



* 5-Tage-Woche, maximal 45 Stunden

* Arbeitszeiten nach Absprache, freie Tage überwiegend Sonntag und Montag

* Küchenöffnungszeiten von Dienstag bis Samstag: 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr (auch während der Hochsaisonen!)

* Familiäres und eingespieltes Arbeitsumfeld

* Dienstkleidung wird im Haus gewaschen

* neue Lohberger-Küche mit hochwertigen Rational-Geräten

* freie Hand bei der Speisengestaltung, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!





Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!



Telefonnummer: 0676/3066787

E-Mail: office@wirtshauselefant.com



Arbeitsort: Stadt Salzburg





Dienstgeber

Restaurant Elefant

Familie Hohensinn

Sigmund-Haffner-Gasse 4

5020 Salzburg

https://www.wirtshauselefant.com