Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) gesucht

Arbeitgeber: MAINCATERING GmbH

# Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) gesucht



**Über uns**



MAINCATERING ist ein modernes Cateringunternehmen in Frankfurt. Wir gestalten kulinarische Erlebnisse für Business Lunches, Veranstaltungen und exklusive Empfänge. Qualität, Kreativität und eine zuverlässige Umsetzung stehen dabei im Mittelpunkt.



**Deine Aufgaben**



- Du unterstützt die Küchenleitung bei der Planung und Organisation der Produktion und vertrittst sie bei Abwesenheit.

- Du koordinierst die Abläufe in der Küche und begleitest bei Bedarf die kulinarische Umsetzung auf Events.

- Du sorgst dafür, dass Speisen in gleichbleibend hoher Qualität produziert und ansprechend präsentiert werden.

- Du bringst eigene Ideen für Menüs und Buffets ein.

- Du leitest das Küchenteam im Tagesgeschäft an und unterstützt die Einarbeitung neuer Mitarbeitender.

- Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).

- Du unterstützt bei Warenplanung, Wareneinsatz und Kostenkontrolle.



**Dein Profil**



- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin

- Mindestens sechs Jahre Berufserfahrung, idealerweise im Catering oder in der gehobenen Gastronomie

- Erfahrung in der Anleitung eines Küchenteams und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen

- Gute Organisation, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für gutes Essen

- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist

- Führerschein der Klasse B



**Wir bieten**



- Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Position mit Entwicklungsmöglichkeiten

- Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung

- Ein motiviertes, kollegiales Team

- Attraktive Vergütung

- Kostenlose Verpflegung und Getränke

- Eine eigene Mitarbeiter-App

- Geregelten Betriebsurlaub

- Im Jahresdurchschnitt 80–90 % freie Wochenenden

- Kernarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 07:00–16:00 Uhr; je nach Auslastung können die Arbeitszeiten variieren



**Jetzt bewerben**



Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen **inklusive Lebenslauf** an [**info@main-catering.com**](https://mailto:info@main-catering.com).



*Bitte beachte: Unvollständige Bewerbungen können wir leider nicht berücksichtigen.*



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