Arbeitgeber: MAINCATERING GmbH

# Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) gesucht

**Über uns**

MAINCATERING ist ein modernes Cateringunternehmen in Frankfurt. Wir gestalten kulinarische Erlebnisse für Business Lunches, Veranstaltungen und exklusive Empfänge. Qualität, Kreativität und eine zuverlässige Umsetzung stehen dabei im Mittelpunkt.

**Deine Aufgaben**

- Du unterstützt die Küchenleitung bei der Planung und Organisation der Produktion und vertrittst sie bei Abwesenheit.
- Du koordinierst die Abläufe in der Küche und begleitest bei Bedarf die kulinarische Umsetzung auf Events.
- Du sorgst dafür, dass Speisen in gleichbleibend hoher Qualität produziert und ansprechend präsentiert werden.
- Du bringst eigene Ideen für Menüs und Buffets ein.
- Du leitest das Küchenteam im Tagesgeschäft an und unterstützt die Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
- Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
- Du unterstützt bei Warenplanung, Wareneinsatz und Kostenkontrolle.

**Dein Profil**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Mindestens sechs Jahre Berufserfahrung, idealerweise im Catering oder in der gehobenen Gastronomie
- Erfahrung in der Anleitung eines Küchenteams und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
- Gute Organisation, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für gutes Essen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
- Führerschein der Klasse B

**Wir bieten**

- Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
- Ein motiviertes, kollegiales Team
- Attraktive Vergütung
- Kostenlose Verpflegung und Getränke
- Eine eigene Mitarbeiter-App
- Geregelten Betriebsurlaub
- Im Jahresdurchschnitt 80–90 % freie Wochenenden
- Kernarbeitszeiten von Montag bis Freitag, 07:00–16:00 Uhr; je nach Auslastung können die Arbeitszeiten variieren

**Jetzt bewerben**

Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen **inklusive Lebenslauf** an [**info@main-catering.com**](https://mailto:info@main-catering.com).

*Bitte beachte: Unvollständige Bewerbungen können wir leider nicht berücksichtigen.*

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