Küchenchef (m/w/d)

Arbeitgeber: Pöltner Hof Inhaber Reinhard Bott

Du liebst Gäste?

Du hast ein Auge fürs Detail und vorbildliche Umgangsformen?

Dann lass uns Gäste begeistern



Wir suchen ab sofort einen Küchenchef (m/w/d)



Dein Traum wird wahr:

• Direkteinstieg in eine unbefristete Vollzeit-Festanstellung

• Arbeitszeiten, die mit deinem Privatleben harmonieren

• Moderner Arbeitsplatz mit Technik, die begeistert

• Ein Team, das deine Motivation teilt

• Eine Unternehmenskultur mit Betonung auf „Kultur“ (natürlich inklusive flacher Hierarchien)

• Bei uns bekommst du 30 Tage bezahlten Urlaub bei 5 Arbeitstagen ohne Teildienst

• Gemeinsame Teamerlebnisse

• Sozialleistungen und Benefits, die dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern



Unserer auch:

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin?

• Du meisterst Herausforderungen mit Souveränität?

• Deine Kochkünste lassen Gästeherzen höherschlagen?

• Du konntest bereits deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen?



Deine Aufgaben beherrschst du im Schlaf:

• Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs

• Überwachung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft

• Erstellung und Planung des Speisenangebotes

• Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche

• Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

• Personaleinteilung sowie Kostenmanagement für den gesamten Küchenbereich

• Führung des Küchenteams

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft



Lass Gästeträume wahr werden und bewerbe dich mit der Angabe deines Gehaltswunsches und deines frühesten Eintrittstermins bei Mert Genc unter: willkommen.im.team@phwm.de