Arbeitgeber: Pfeffermühle I Wirtshaus 1974

Über uns
Arbeiten im Pfeffermühle Wirtshaus 1974 – Tradition trifft Moderne
Das Pfeffermühle Wirtshaus 1974 ist ein traditionsreiches Wirtshaus im Herzen von Gengenbach im Schwarzwald. Seit über 50 Jahren stehen wir für echte Gastfreundschaft, handwerkliche Küche und einen hohen Qualitätsanspruch – fest verwurzelt in der badischen Tradition und zugleich offen für moderne Einflüsse.
Unsere Küche verbindet regionale badische Klassiker mit südländischen und asiatischen Aromen. Wir kaufen bewusst regional ein und interpretieren die badische Küche zeitgemäß, kreativ und mit viel Liebe zum Detail. Qualität, Frische und ehrliches Handwerk stehen bei uns immer im Mittelpunkt.
Unser Wirtshaus bietet:
100 Sitzplätze im Innenbereich, verteilt auf drei liebevoll gestaltete Räume
Gaststube (60 Plätze)
Anno 1476 Stube (32 Plätze)
Nachtwächterstüble (8 Plätze)
65 Sitzplätze auf unserer Terrasse in den Sommermonaten
Neben dem klassischen Restaurantbetrieb betreiben wir ein Catering-Unternehmen auf Restaurant-Niveau für Veranstaltungen bis zu 300 Personen mit eigenem Equipment. Zusätzlich führen wir aktuell zwei Betriebskantinen und bieten einen professionellen Kantinenservice an.
Das bieten wir als Arbeitgeber:
Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienbetrieb
Wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima und starkes Team
Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
Betriebliche Krankenversicherung (BKV) für alle Mitarbeiter
Betriebliche Altersvorsorge (BAV) für alle Mitarbeiter
JobRad-Leasing
Wer Gastronomie liebt, Qualität schätzt und Teil eines erfahrenen, bodenständigen und zugleich modernen Betriebs sein möchte, ist bei uns genau richtig.

Das bieten wir dir:
Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienbetrieb
Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima mit einem starken Team
Abwechslungsreiche Aufgaben und ein Arbeitsplatz, an dem es nie langweilig wird
Gründliche Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Kollegen
Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
Betriebliche Krankenversicherung (BKV) für alle Mitarbeiter
Betriebliche Altersvorsorge (BAV) für deine Zukunft
JobRad-Leasing für eine nachhaltige Mobilität
Faire Bezahlung und langfristige Perspektive
Werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Deine Aufgaben
Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
Sauberkeit im Spülbereich und in den Entsorgungsräumen sicherstellen
Unterstützung bei der Reinigung der Küche im Team
Vorbereitungshilfe für die Küchenbrigade (z. B. Gemüse rüsten, Salate vorbereiten)
Allgemeine Unterstützung der Köche bei anfallenden Arbeiten

Das solltest du mitbringen:
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Saubere und strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber kein Muss