Park- und Sportcatering GmbH
99094 Erfurt - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 18.02.2026
Beschreibung
**Leidenschaft für gutes Essen? Dann werde Teil unseres Teams im egapark Erfurt!**
Wir begeistern unsere Gäste mit kreativen Gerichten und hochwertigen Zutaten – sei es für den täglichen Betrieb oder besondere Veranstaltungen. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Erfurt suchen wir in Vollzeit eine/-n:
**Leitenden Koch (m/w/d)**
**Dein Aufgabengebiet**
- Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
- Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
- Du u... weiter lesen
Wir begeistern unsere Gäste mit kreativen Gerichten und hochwertigen Zutaten – sei es für den täglichen Betrieb oder besondere Veranstaltungen. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Erfurt suchen wir in Vollzeit eine/-n:
**Leitenden Koch (m/w/d)**
**Dein Aufgabengebiet**
- Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
- Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
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**Leidenschaft für gutes Essen? Dann werde Teil unseres Teams im egapark Erfurt!**
Wir begeistern unsere Gäste mit kreativen Gerichten und hochwertigen Zutaten – sei es für den täglichen Betrieb oder besondere Veranstaltungen. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Erfurt suchen wir in Vollzeit eine/-n:
**Leitenden Koch (m/w/d)**
**Dein Aufgabengebiet**
- Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
- Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
- Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
- Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
- Dokumentation der Warenbewegungen
- Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
- Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
- Personaleinteilung in Abstimmung mit der gastronomischen Leitung
- Urlaubsplanung
**Das bringst Du mit**
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
- Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
- Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
- sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
- Führerschein Klasse B
**Das bieten wir Dir**
- faire und leistungsgerechte Vergütung
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
- strukturierte und kompetente Einarbeitung
- Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits
Wir begeistern unsere Gäste mit kreativen Gerichten und hochwertigen Zutaten – sei es für den täglichen Betrieb oder besondere Veranstaltungen. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Erfurt suchen wir in Vollzeit eine/-n:
**Leitenden Koch (m/w/d)**
**Dein Aufgabengebiet**
- Du übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft
- Zubereitung und Präsentation frischer Speisen und saisonale Anpassung der Gerichte
- Du unterstützt bei der Einteilung, Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
- Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten sowie der fertigen Gerichte anhand der vorgegebenen Richtlinien
- Bestellung der Waren und und Kontrolle eingehender Rohwaren
- Dokumentation der Warenbewegungen
- Bestellung und Kontrolle von Waren in der Küche
- Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
- Personaleinteilung in Abstimmung mit der gastronomischen Leitung
- Urlaubsplanung
**Das bringst Du mit**
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- idealerweise erste Erfahrungen in der freien Gastronomie oder betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung
- Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf wünschenswert
- Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein, Stressresistenz, Teamfähigkeit
- sorgfältige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse sowie schnelle Auffassungsgabe
- Führerschein Klasse B
**Das bieten wir Dir**
- faire und leistungsgerechte Vergütung
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
- strukturierte und kompetente Einarbeitung
- Mitarbeiterevents und tätigkeitsabhängige Benefits
Ref-Nr.: 9401477
Aktualisiert:
25.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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